红烧燕鱼的家常做法 红烧燕鱼的家常做法简单

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。烧燕

本文目录

1. 小燕鱼怎么做好吃又简单
2. 红烧燕鱼怎么做
3. 红烧燕子家常做法

小燕鱼怎么做好吃又简单

一、家常简单用料：

小燕鱼16条

葱少许

洋葱半个

海鲜黄豆酱少许

花椒少许

啤酒一听

姜适量

蒜适量

辣椒适量

二 、做法步骤：

1.小燕鱼洗净，红烧起锅烧油，燕鱼鱼将燕鱼简单过油捞出。法红

2.葱姜蒜花椒炸锅
。烧燕

3.加入燕鱼、家常简单洋葱、做法海天黄豆酱
、红烧盐，燕鱼鱼倒入啤酒

4.汤汁收至粘稠 
。法红

5.起锅装盘 ，撒上香菜。

红烧燕鱼怎么做

红烧燕鱼原料：燕鱼，酒、葱
、蒜、辣椒猪油
 、调味料各少许。

制作过程1.将鱼洗净 、切块；2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出。3.锅内加熟猪油 、酒葱 、蒜、辣椒、调味料煸炒，再放入肉清汤烧开，将鱼放入。然后用小火焖烧十分钟左右，见鱼肉熟汁呈胶状后
 ，加味精并晃动，使卤汁裹包鱼块
 ，即成 。

红烧燕子家常做法

材料 ：燕子1只、黄豆芽200克、食油2小勺、食盐适量、胡椒适量、蒜3粒
、洋葱适量、姜1块  、红椒1个。

做法：1、燕子洗净 、剁小块
，豆芽洗净、沥干水分 ，青红椒、洋葱 、姜 、蒜分别切好备用;

2、锅中油烧热，爆香姜片，下燕子煸炒，加入蒜瓣、洋葱 ，翻炒;

3、加入料酒、盐 、老抽 ，炒匀;

4、沿锅边加入适量冷水，大火煮开 ，小火慢炖30分钟;

5 、待汤汁渐少，加入黄豆芽、青椒 、红椒，炒至断生，撒入胡椒，调好味 ，即可装盘 。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家 。

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